intaglimeraviglie: vino in abbinamento al risotto de SOL

lunedì 31 dicembre 2007

vino in abbinamento al risotto de SOL

Questo è il vino che ha accompagnato il difficile abbinamento del risotto DE SOL, senza timore e con un grandissimo risultato

Pubblicato da Santino Strizzi alle 01:06

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Santino Strizzi: sono specializzato nella cucina dei risotti (attualmente sono a quota 300), mi piace decorare con la frutta e le verdure. Sono presidente di una confraternita Enogastronomica U.Be.M.E. (Universitas Bevitorum Magnatorumque Excelsa-Quaderensis) e dei Sommelier U.S.I.R.A. (Unione dei Sommelier Indipendenti della Regione abruzzo) ex Fiduciario della F.I.S.A.R.

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